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肉丝洋葱炒蒜薹

收录时间：2025-07-16 11:24:33 热度：7913℃

肉丝洋葱炒蒜薹的做法

3张图片

食材明细

主料

瘦肉丝 适量
蒜薹适量
洋葱适量

辅料

葱花适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
玉米油 适量
水淀粉 适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤

1
成品图！
2
成品图！
3
装盘上桌。
4
关火啦！
5
酌情加少许盐和味精调味，淋几滴清水烹一下。
6
用铲子翻炒均匀。
7
放入煸好的肉丝，放少许东古一品鲜调味。
8
倒入洋葱块儿继续翻炒几下。
9
放入蒜薹翻炒均匀。
10
锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香。
11
炒至变色盛出备用。
12
锅内放少许油烧热然后放入肉丝滑散。
13
蒜薹切成寸段，洋葱切小块儿。
14
再加少许淀粉抓匀腌制入味。
15
加少许盐，蚝油，料酒拌匀。
16
瘦肉提前解冻，切成丝。

本次制作《肉丝洋葱炒蒜薹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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