菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 太阳早餐饼

太阳早餐饼

收录时间：2025-07-16 12:43:50 热度：480℃

太阳早餐饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
酵母 3g
温水 180g
油 20g

辅料

火腿肠 1根
香葱适量
鸡蛋 4个

调料

盐适量

美食特点

其他口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

太阳早餐饼的做法步骤

1
盛盘。
2
盖好盖子，小火两面煎至金黄。
3
鸡蛋上面撒些火腿丁和香葱。
4
饼铛放适量油预热，放入窝窝胚子，各打入一个鸡蛋。
5
竖着往下压，捏出窝窝的形状。
6
两边口子分别捏紧。
7
平均分六段。
8
卷起。
9
再撒适量盐，葱，火腿丁。
10
面团擀成长方形面片，均匀刷上油酥。
11
面团发酵两倍大小，案板撒面粉，然后揉匀面团（排气）。
12
准备油酥：小碗里面放适量面粉，热油浇上去搅拌均匀。
13
揉成偏软的光滑面团。
14
搅拌成絮状，放20克普通油。
15
面粉300克加3克酵母，加温水180克搅拌。

本次制作《太阳早餐饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

年夜饭客家菜蛋糕卷立夏祛痰派塔贵州菜大雪疏肝理气甜品小年青少年小雪立冬西北小吃增强记忆力江浙小吃补钙