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野葱炒土豆丝
野葱炒土豆丝
不做妖精好多年
收录时间:2025-07-16 12:59:51 热度:9484℃
1张图片
“
买的黄瓤土豆,本来打算蒸着吃代替主食,土豆洗净了,突然想吃土豆丝啦,就用野葱来炒了。
”
食材明细
主料
土豆
1个
野葱
50g
辅料
肉丝
80g
食用油
半匙
调料
食盐
2g
生抽
5g
陈醋
5g
鸡精
1g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
野葱炒土豆丝的做法步骤
1
成品。
2
翻炒均匀即可。
3
炒均匀放野葱叶。
4
炒约1分钟放鸡精。
5
放陈醋。
6
翻炒至土豆丝断生。
7
翻炒的过程放食盐和生抽。
8
炒均匀放土豆丝。
9
肉丝断生放野葱白。
10
油热放肉丝翻炒。
11
热锅冷油。
12
取肉丝。
13
野葱洗净切段,茎叶分开。
14
土豆洗净去皮打丝,洗去淀粉,沥干水分。
本次制作《野葱炒土豆丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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