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车前草炒鸡蛋
车前草炒鸡蛋
小小计划
收录时间:2025-07-16 20:28:49 热度:5025℃
1张图片
食材明细
主料
车前草
180G
鸡蛋
2个
调料
色拉油
50G
盐
适量
美食特点
其他
口味
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
车前草炒鸡蛋的做法步骤
1
炒至两面金黄色后盛出装盘即可食用。
2
锅下油倒入车前草与蛋液混合物。
3
把切碎的车前草放入到蛋液中搅拌混合。
4
鸡蛋加入适量的盐打散备用。
5
把车前草切碎备用。
6
用清水把焯熟的车前草再清洗一下,挤干水分备用。
7
烧开一锅水,放入车前草焯水,焯熟后捞出过凉水。
8
车前草去掉根部去掉老叶,清洗干净。
菜谱标签:
热菜
家常菜
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