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油渣香干炒青菜

收录时间：2024-06-16 17:31:46 热度：9955℃

油渣香干炒青菜的做法

1张图片

食材明细

主料

小青菜 适量
香干适量

辅料

油渣适量

调料

猪油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

油渣香干炒青菜的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
放入叶子翻炒两下，调入适量盐，蚝油炒匀即可出锅。
4
放入白菜茎大火翻炒，加入少许清水炒至八分熟。
5
热锅入猪油，放入香干小火煸炒至变软，油渣放入炒匀。
6
油渣备用。
7
备好食材：如图，分别改刀好备用。

制作小窍门

春天的小青菜鲜嫩多汁，口感也不错！

本次制作《油渣香干炒青菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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