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白切鸡
白切鸡
宸·羽
收录时间:2025-07-17 06:02:11 热度:2101℃
2张图片
食材明细
主料
土鸡
一只
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白切鸡的做法步骤
1
蘸上沙姜香菜酱汁,鲜香味美。
2
放凉后斩件上桌。
3
时间到。
4
入锅大火蒸30分钟。
5
将两种调料里里外外涂满鸡的全身,静置入味一个小时。
6
使用到的调料非常简单,只需盐和胡椒粉。
7
土鸡一只,清洗干净。
本次制作《白切鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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