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蒜苔木耳炒鸡蛋

一溪月
收录时间：2024-06-16 17:29:51      热度：7111℃
蒜苔木耳炒鸡蛋的做法

  2张图片

“ 微辣，咸鲜。 ”

食材明细

主料
  • 蒜苔 适量
  • 木耳 适量
  • 柴鸡蛋 3个
辅料
调料

美食特点

蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：13
    1
    成品。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：12
    2
    成品。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：11
    3
    翻炒两下关火盛出。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：10
    4
    倒入炒好的鸡蛋。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：9
    5
    翻炒均匀，蒜苔不建议炒太熟，个人觉得保持脆嫩口感更好吃。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：8
    6
    倒入半勺开水，适量盐，生抽调味儿。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    倒入蒜苔，木耳，小米椒，翻炒几下。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：6
    8
    锅留底油，蒜，花椒炒香。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：5
    9
    炒散盛出。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：4
    10
    锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：3
    11
    柴鸡蛋打散。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：2
    12
    木耳泡发泡净。
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤：1
    13
    蒜苔切小段。
本次制作《蒜苔木耳炒鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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