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老干妈豆豉烧豆腐

收录时间：2024-06-16 17:28:29 热度：5660℃

老干妈豆豉烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 适量
青椒适量
火腿肠 适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
老干妈豆豉 适量
蚝油适量
淀粉适量
酱油适量
水适量
糖适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

老干妈豆豉烧豆腐的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
家常小菜，请您品鉴。
4
烧至入味即可出锅。
5
加入青椒翻炒均匀。
6
放入火腿片继续翻炒。
7
锅中留底油烧热放入葱蒜爆香，加入老干妈豆豉炒出香味，放入豆腐，和调好的汁翻炒均匀。
8
碗中放入酱油，蚝油，淀粉，水，糖，盐混合均匀。
9
两面煎好盛出备用。
10
平底锅入油烧热放入豆腐煎至金黄。
11
老豆腐冲洗一下切大块。

制作小窍门

多吃豆腐有益健康！祝您生活愉快哦！

本次制作《老干妈豆豉烧豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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