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宫保鸡丁

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收录时间：2024-06-16 17:24:37      热度：5107℃
宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤：16
    1
    成品图。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：15
    2
    翻炒均匀。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：14
    3
    加入鱼香汁。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：13
    4
    加入熟花生米。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：12
    5
    加入鸡丁翻炒。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：11
    6
    下入黄瓜胡萝卜丁翻炒。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：10
    7
    另起锅烧油炒香葱姜蒜末。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：9
    8
    下入鸡丁滑炒后盛出。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：8
    9
    起锅烧油。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：7
    10
    准备熟花生米。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：6
    11
    准备葱姜蒜末。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：5
    12
    黄瓜胡萝卜分别切丁。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：4
    13
    加入1勺淀粉抓拌均匀。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：3
    14
    加入食盐和胡椒粉抓拌均匀。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：2
    15
    切成小丁放入盆中打入蛋清。
  • 宫保鸡丁的做法步骤：1
    16
    鸡胸肉冷冻化冻后用刀片开。
本次制作《宫保鸡丁》所使用的厨具：平底锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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