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白菜胡萝卜炒年糕

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收录时间：2025-07-17 16:17:32 热度：6262℃

白菜胡萝卜炒年糕的做法

1张图片

食材明细

主料

年糕适量

辅料

胡萝卜 适量
大白菜 适量
鸡蛋适量

调料

盐适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜胡萝卜炒年糕的做法步骤

1
开吃！简单美味！
2
煮开收汁即可中间不断翻炒下防止粘锅出锅前加盐调味。
3
加开水炖煮。
4
加年糕翻炒。
5
大白菜和胡萝卜加入一起翻炒。
6
肉糜下锅翻炒至变色。
7
年糕泡软一下子打两个鸡蛋。
8
肉糜加料酒腌制。
9
胡萝卜切条。
10
大白菜切条。

本次制作《白菜胡萝卜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食

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