菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香椿煎蛋

香椿煎蛋

收录时间：2025-07-18 08:10:40 热度：2563℃

香椿煎蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

香椿适量

辅料

鸡蛋两个

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香椿煎蛋的做法步骤

1
成品图。
2
好看又美味，亲一定不能错过哦。
3
熟后盛盘即可享用。
4
中小火煎制两面上色即可。
5
锅中入油烧热，放入香椿蛋液。
6
加盐和五香粉搅拌均匀。
7
磕入两个鸡蛋打散。
8
锅中入水煮沸，放入香椿汆烫一下去除草酸，捞出过凉沥干水分，取适量切碎装盘。
9
将香椿多次几遍控水。
10
适量香椿准备就绪。

制作小窍门

汆烫过凉后的香椿，攥干水分保鲜袋冷冻保存，吃的时候请提前取出解冻即可！

本次制作《香椿煎蛋》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣

推荐菜谱

小寒驱寒暖身抗皱凉菜豆浆小吃减压催乳补虚养身意大利菜父亲节日本料理健忘面包馄饨果冻山东小吃清热祛火