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收录时间:2024-06-16 17:19:58      热度:7955℃
泡椒鸭胗的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

泡椒鸭胗的做法步骤

  • 泡椒鸭胗的做法步骤:3
    1
    锅里水分擦干,放入葵花籽油,把姜蒜炒香,放入鸭胗和鸭肠接着放入料酒和白糖,最后放入盐和酱油,水分炒干可以加入葱段翻炒均匀即可起锅!
  • 泡椒鸭胗的做法步骤:2
    2
    把鸭胗,鸭肠切成小块,葱姜蒜切成小段备用。
  • 泡椒鸭胗的做法步骤:1
    3
    鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净,放锅里煮熟,洗干净备用!

制作小窍门

放入料酒时,炒干了在放白糖这样的白糖可以炒出焦糖味!
本次制作《泡椒鸭胗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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