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红烧排骨
红烧排骨
Nina_煮妇
收录时间:2024-06-16 17:18:54 热度:7272℃
3张图片
食材明细
主料
排骨
1㎏
萝卜
半颗
年糕
适量
辅料
葱姜蒜
适量
彩椒
1个
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红烧排骨的做法步骤
1
出锅撒点葱花。
2
大约10分钟后出锅,中途翻动,以免粘锅。
3
待快熟时,即肉轻剥可以从骨头上脱落时。加入自己喜欢的配菜:彩椒,年糕,胡豆。
4
然后加水没过排骨,加酱油,少量盐调味。开始中火加盖烧。
5
排骨焯水后加上量冰糖,葱姜蒜炒香。
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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