菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱牛肉紫米饭

咖喱牛肉紫米饭

收录时间：2025-07-30 23:10:03 热度：637℃

咖喱牛肉紫米饭的做法

3张图片

食材明细

主料

紫米适量
糯米适量
牛肉适量

辅料

土豆适量
胡萝卜 适量
姜适量
花椒适量
咖喱块 适量
洋葱适量

调料

盐适量
油适量
料酒适量
酱油适量
开水适量

美食特点

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱牛肉紫米饭的做法步骤

1
成品图。
2
紫米糯米饭放入碗中，盛入咖喱牛肉土豆即可享用哦。
3
紫米糯米粉提前蒸好。
4
加适量盐调味即可。
5
加洋葱块中火收汁。
6
牛肉熟后排气开盖，放入配菜继续炖煮，不用盖盖子。
7
盖上高压锅盖子上气后压三十分钟，时间根据牛肉的部位和自己的口感喜好调整。
8
加入开水抹过牛肉。
9
放入酱油和咖喱块继续翻炒。
10
加入焯水后倒入牛肉块炒均匀。
11
洋葱切块，锅中入油烧热放入洋葱炒香。
12
牛肉切块，加姜片，料酒，花椒入锅中焯水捞出冲洗干净。
13
所需配菜准备就绪。

制作小窍门

家常饭，随意搭配！喜欢皆可！

本次制作《咖喱牛肉紫米饭》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：主食热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

小暑感恩节鱼类西班牙菜日本料理藏菜老人汤羹潮汕菜名菜消暑解渴增进食欲催乳重阳节养血饺子益寿养胃