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咖喱牛肉紫米饭

米拉Miira
收录时间：2025-07-30 23:10:03      热度：617℃
咖喱牛肉紫米饭的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

咖喱牛肉紫米饭的做法步骤

  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：13
    1
    成品图。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：12
    2
    紫米糯米饭放入碗中，盛入咖喱牛肉土豆即可享用哦。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：11
    3
    紫米糯米粉提前蒸好。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：10
    4
    加适量盐调味即可。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：9
    5
    加洋葱块中火收汁。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：8
    6
    牛肉熟后排气开盖，放入配菜继续炖煮，不用盖盖子。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：7
    7
    盖上高压锅盖子上气后压三十分钟，时间根据牛肉的部位和自己的口感喜好调整。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：6
    8
    加入开水抹过牛肉。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：5
    9
    放入酱油和咖喱块继续翻炒。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：4
    10
    加入焯水后倒入牛肉块炒均匀。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：3
    11
    洋葱切块，锅中入油烧热放入洋葱炒香。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：2
    12
    牛肉切块，加姜片，料酒，花椒入锅中焯水捞出冲洗干净。
  • 咖喱牛肉紫米饭的做法步骤：1
    13
    所需配菜准备就绪。

制作小窍门

家常饭，随意搭配！喜欢皆可！
本次制作《咖喱牛肉紫米饭》所使用的厨具：高压锅、煮锅
菜谱标签： 主食   热菜   家常菜  

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