菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊鸭腿炖春笋

腊鸭腿炖春笋

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-16 17:17:20 热度：2908℃

腊鸭腿炖春笋的做法

1张图片

“ 本来打算用排骨和鸭腿一起炖，拿出来放水里化冻才发现拿了块精肉，将错就错吧。 ”

食材明细

主料

腊鸭腿 一只
春笋适量

辅料

精肉约120g
纯净水 若干

调料

葱姜小许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

腊鸭腿炖春笋的做法步骤

1
浇上热汤即可。
2
切葱叶撒上边。
3
起锅装盘。
4
中小火炖了60分钟的腊鸭竹笋汤。
5
大火烧开后盖锅盖。
6
切葱姜放进来。
7
放竹笋。
8
取竹笋。
9
鸭腿和肉块冷水下锅。
10
焯水洗净浮沫。
11
精肉切块。
12
煮开锅10分钟，取出来洗净，斩块。
13
冷水下锅焯水。
14
取鸭腿，热水洗一下。

本次制作《腊鸭腿炖春笋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

降火儿童节立冬中式菜系晚餐夏至贴秋膘中元节冰淇淋流感重庆菜健脑益智养心秋冬进补抗皱安胎养血壮腰健肾