菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸荠菜丸子

炸荠菜丸子

收录时间：2024-06-16 17:16:43 热度：2157℃

炸荠菜丸子的做法

2张图片

“ 外酥里嫩，焦香诱人。 ”

食材明细

主料

荠菜适量
面粉适量

辅料

葱适量
姜适量
小苏打 少许

调料

盐适量
花椒粉 适量
花生油 适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸荠菜丸子的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
捞出控油，外酥里嫩的荠菜丸子出锅。太香了。
4
炸至微微焦黄。
5
待丸子定型，抄动丸子，让丸子上色更均匀。
6
适量烧五成热，丸子一个一个揪进油锅，小火炸制。
7
加一点水和成稠面团，把小苏打水倒进去，拌匀备用。
8
适量小苏打温水化开。
9
适量面粉。
10
适量自己卤的花椒粉。
11
拌匀。
12
荠菜碎放盆里，葱姜放荠菜上面，撒上适量盐。
13
姜末。
14
葱花。
15
切约一厘米小段。
16
荠菜择洗净。

本次制作《炸荠菜丸子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

美白小暑面包东北小吃坐月子徽菜润肺止咳热菜泰国菜春卷冰淇淋圣诞节腊八粥小菜面食消暑解渴贵州菜素菜