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木耳炒蛋
木耳炒蛋
美拉拉的美食日记
收录时间:2024-06-20 06:30:15 热度:6780℃
1张图片
食材明细
主料
泡发木耳
100g
鸡蛋
2个
辅料
葱
1颗
调料
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳炒蛋的做法步骤
1
很简单又好下饭,赶紧做给家人尝尝吧。
2
加入焯熟的木耳、葱段、适量蚝油翻炒片刻即可出锅。
3
适量油下锅,放入鸡蛋液炒熟。
4
木耳泡发好后用开水烫煮两分钟,撕成小片备用。
5
两鸡蛋加入适量的盐、一勺料酒拌匀备用。
本次制作《木耳炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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