菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奶黄馅核桃包

奶黄馅核桃包

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2024-06-16 17:14:02 热度：2333℃

奶黄馅核桃包的做法

1张图片

“ 新入手的一套小工具，练练手，做一款形象核桃包。 ”

食材明细

主料

面粉 300克
奶黄馅 适量

辅料

酵母 3克
可可粉 一克
水 160克

调料

白糖 5克

美食特点

甜香口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

奶黄馅核桃包的做法步骤

1
醒发至明显变大，开火蒸十二分钟，焖五分钟，再取出，宣软香甜的奶黄包完成。
2
再用6号钳做出造型。
3
拿1号花钳沿着压痕夹一圈。
4
用刮板从中间压一下。
5
收口。
6
包上奶黄馅。
7
搓成条，切成小面剂。
8
和成光滑的面团。
9
加入水搅拌成絮状。
10
搅拌均匀。
11
面粉，酵母，白糖，可可粉混合。
12
食材称重备用。

制作小窍门

一次发酵成型。

本次制作《奶黄馅核桃包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食包子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

甜品面条丰胸中式宴请小满私房菜焗饭调经快餐鲁菜清明晋菜墨西哥菜父亲节北京小吃养肝河南小吃陕西菜