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香煎鸡排

收录时间：2024-06-16 17:13:53 热度：1071℃

香煎鸡排的做法

1张图片

“ 减脂必备～香煎鸡排，鲜香入味，营养美味～ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块

辅料

圣女果 适量

调料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
千禾酱油 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎鸡排的做法步骤

1
成品图。
2
成品图（摆上洗净的圣女果）。
3
收汁即可出锅。
4
加入适量温水焖煮至熟。
5
煎至两面金黄色。
6
热锅入少许油，放入腌好的鸡排煎至金黄色翻面。
7
鸡排提前解冻，清洗干净沥干，对切开来用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，千禾酱油涂匀腌制十分钟。

制作小窍门

鸡排两面用刀背敲打，肉质更加细腻！

本次制作《香煎鸡排》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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