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西兰花木耳拌鸡胸

收录时间：2025-08-11 07:46:06 热度：7428℃

西兰花木耳拌鸡胸的做法

2张图片

“ 酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

西兰花 适量
泡发木耳 适量
鸡胸肉 适量

辅料

盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒红油 适量
花椒几粒

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花木耳拌鸡胸的做法步骤

1
成品。
2
淋上调好的料汁即可。
3
适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调味儿。
4
小米椒，香菜放中间。
5
西兰花，木耳，鸡胸肉放盘子里。
6
小米椒，香菜。
7
泡发焯过水的木耳。
8
水开焯至断生，捞出过凉水。
9
西兰花掰小朵。
10
取一块，撕成粗丝。
11
土鸡鸡胸肉一块，洗一下，冷水下锅，放一点盐，几粒花椒（去腥），煮15分钟。

本次制作《西兰花木耳拌鸡胸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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