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莲藕排骨汤
莲藕排骨汤
还在吃吃吃
收录时间:2025-08-11 12:42:25 热度:6182℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
600克
莲藕
1节
辅料
葱段姜片
适量
食盐
半勺
鸡精
半勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
莲藕排骨汤的做法步骤
1
成品图。
2
将食材放入砂锅中加入葱段姜片加入清水小火煮制(火烧开之后,加入食盐和鸡精小火慢炖1小时)。
3
准备葱段姜片。
4
莲藕削皮切成小块。
5
过凉水并洗去浮沫。
6
排骨放入锅中烧水焯烫。
7
准备食材:排骨清洗干净,莲藕清洗干净后切去连接的黑绒须。
本次制作《莲藕排骨汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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