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猪肝盖面
猪肝盖面
思凡星·家
收录时间:2022-08-27 12:57:31 热度:6352℃
2张图片
食材明细
主料
猪肝
适量
瘦肉
适量
辅料
葱白
适量
姜丝
适量
配料
泡米椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
猪肝盖面的做法步骤
1
1-3图,准备材料:猪肝用生抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉拌好。
2
瘦肉。
3
泡米椒、葱白、姜丝。
4
热油,下泡米椒、葱白、姜丝炒香。
5
下猪肝翻炒(一定要大火哦不然就老了)。
6
盛出备用。
7
放肉丝煮面(我用了烧开的水,快)。
8
要的就是那个肉的汤味,加适量盐和猪油。
9
煮好的面装碗盖上生菜和猪肝。
菜谱标签:
面条
儿童
午餐
工作餐
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