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荠菜肉煎饺
荠菜肉煎饺
蓝色多瑙河_VOmmQd
收录时间:2025-05-03 09:55:12 热度:3161℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
500g
荠菜
250g
面粉
500g
调料
盐
适量
酱油
少许
五香粉
适量
黄酒
少许
小葱
50g
生姜
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
荠菜肉煎饺的做法步骤
1
成品。
2
加水,水是饺子的1/3盖上锅盖闷水干了,饺子也好了。
3
见到底饺子底部有点黄。
4
铁锅至炉子上的放上食用油把饺子放下去。
5
刚好饺子皮可以包饺子了饺子包好,放在一边。
6
把面团揉成长条切成一个一个的小剂子可以擀饺子皮。
7
把面粉加水揉成团。
8
把荠菜和拌好的猪肉泥起搅匀。
9
把猪肉剁碎加上葱姜蒜佐料搅匀,把荠菜洗干净剁碎。
10
猪肉原材料。
制作小窍门
荠菜忘掉拍照了,荠菜买回来洗干净要焯水。
本次制作《荠菜肉煎饺》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
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