菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸小鱼

炸小鱼

收录时间：2025-08-11 14:13:08 热度：8462℃

炸小鱼的做法

1张图片

“ 自己动手炸鱼，干净卫生又好吃。 ”

食材明细

主料

小鱼 10条

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 1茶匙
料酒适量

美食特点

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸小鱼的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
成品图。
5
炸至金黄取出，复炸一遍。
6
锅里倒入油热后，放入小鱼炸。
7
粘一层面糊。
8
将小鱼粘一层干面粉。
9
准备面糊，干面粉。
10
加入葱，姜，味极鲜酱油，料酒，盐腌制2小时。
11
小鱼清理干净。

制作小窍门

炸的时候要注意调整火候，以防炸糊了。

本次制作《炸小鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

小雪陕西小吃赣菜技巧类鄂菜西式宴请清肺止咳保湿包子安胎明目北京小吃高颜值夜宵西餐补虚养身乳酪蛋糕夏至