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青椒炒肉

收录时间：2025-04-02 20:45:13 热度：2730℃

青椒炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

后腿肉 适量
青椒适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
孜然粉 适量
五香粉 适量
蚝油适量
酱油适量
淀粉适量
料酒适量
姜粉适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

青椒炒肉的做法步骤

1
成品图。
2
家常菜品，请您品鉴。
3
出锅加一点盐调味，腌制肉丝放盐了。
4
放入孜然粉和酱油继续翻炒。
5
放入青椒和葱翻炒均匀。
6
锅中入油烧热，放入肉丝煸炒变色。
7
葱和青椒改刀装盘。
8
放入淀粉抓匀腌制一会。
9
将肉切丝放入料酒，盐，五香粉，姜粉，油，酱油。
10
猪后腿肉洗净控水。
11
青椒洗净控水。

制作小窍门

荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快哦！

本次制作《青椒炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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