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金针菇木耳拌鸡蛋

收录时间：2024-06-16 17:09:03 热度：5629℃

金针菇木耳拌鸡蛋的做法

2张图片

“ 酸辣爽口，好吃的减脂餐。 ”

食材明细

主料

金针菇 适量
木耳适量
柴鸡蛋 一个

辅料

盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
辣椒红油 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

金针菇木耳拌鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
浇上即可。
3
适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。
4
香菜和小米椒放中间。
5
金针菇，木耳，鸡蛋放盘子里。
6
香菜，小米椒。
7
熟鸡蛋去壳，切薄片。
8
也焯一下捞出过凉。
9
泡发的木耳。
10
开水中焯熟，捞出过凉水。
11
金针菇适量。

本次制作《金针菇木耳拌鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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