菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪肝萝卜羹

猪肝萝卜羹

收录时间：2024-06-26 22:36:44 热度：2640℃

猪肝萝卜羹的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜 275克
猪肝 210克

辅料

香葱适量
水淀粉 适量

调料

料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

猪肝萝卜羹的做法步骤

1
最后，搁入香葱即成。
2
然后，合入焯好的猪肝，加入水淀粉勾芡。
3
调味翻匀。
4
加适量的味精。
5
加适量的盐。
6
接着，加适量的生抽。
7
随后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
8
起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。
9
将猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。
10
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒拌匀。
11
食材：萝卜（已清洗切片）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、香葱、水淀粉。

本次制作《猪肝萝卜羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

降火香港美食开胃菜安胎白露端午节便秘乳酪蛋糕宿舍时代护肝西北小吃高档台湾小吃坐月子清热祛火午餐清肺止咳宴客菜