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辣椒炒鸡丁
辣椒炒鸡丁
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 16:52:45 热度:3273℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
2个
红椒
2个
鸡腿肉
2条
调料
生抽
15ml
蚝油
1勺
料酒
15ml
白糖
5g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒鸡丁的做法步骤
1
大火收汁即可。
2
放入炒好的鸡腿丁,烹入生抽,料酒,蚝油,白糖炒匀。
3
锅中留油炒青红椒丁至断生。
4
锅中放油炒鸡丁至变色捞出。
5
葱姜蒜花椒油准备。
6
鸡腿肉准备,切丁放料酒淀粉腌制15分钟,青红椒洗净去蒂切丁。
本次制作《辣椒炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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