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最近有点馋薯条了，来做一款简单的菱形炸薯条，比薯条更好吃，一口下去外脆里糯，糯叽叽甜蜜蜜，口感超好，一根接一根停不下来。 ”
食材明细
美食特点
菱形炸薯条，比薯条更好吃，外脆里糯，糯叽叽甜蜜蜜，口感超好。的做法步骤
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5
油加热至筷子放进去冒小泡泡，放入薯条，小火炸至两面金黄即可。
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加入玉米淀粉40克、白砂糖25克、泡打粉2克，继续捣成泥状。
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然后煮10分钟，煮至土豆一戳就烂，捞出沥干水分就行了。
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12
土豆500克，去皮切块后泡在清水里，去掉表面的淀粉。
制作小窍门
全程记得中小火，不然会一下子炸焦掉。
本次制作《菱形炸薯条，比薯条更好吃，外脆里糯，糯叽叽甜蜜蜜，口感超好。》所使用的厨具：不粘锅
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