菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉沫蒸内脂豆腐

肉沫蒸内脂豆腐

收录时间：2024-06-16 17:04:57 热度：5521℃

肉沫蒸内脂豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

内脂豆腐 1盒

辅料

肉沫少许
红辣椒 半个
鸡蛋 1个

调料

葱花少许

美食特点

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤

1
最上淋少许酱油与葱花，出锅了。香滑美味的一道简易家常菜做好了。
2
水开后上锅蒸十五分钟。出锅后淋芝蔴油。
3
放入鸡蛋一枚。
4
把调好肉沫摆在豆腐上，盘成一圈，中间留个孔。
5
取一深盘，把豆腐块围成两圈。
6
葱花切好。
7
肉沫里加辣椒碎，放芝麻油，盐，酱油，蚝油用筷子搅拌均匀，加少许淀粉上浆。
8
肉沫准备好。
9
红辣椒切成丁或碎沬。
10
内脂豆腐去除包装膜，倒扣入碗中用刀划分大小均匀的块。

制作小窍门

肉脂豆腐倒扣在盘中，用刀再划就不容易碎，豆腐切开之后会出水分，把水倒掉一些。

本次制作《肉沫蒸内脂豆腐》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

白露馅料宿舍时代祛痘海鲜湘菜健康食谱安胎浙菜西餐寒露补肾慕斯饮品抗皱烧烤开胃菜农家菜