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豆皮胡萝卜炒韭菜
豆皮胡萝卜炒韭菜
冬季心情
收录时间:2024-06-16 16:49:52 热度:4163℃
4张图片
“
盼来了春天,也盼来了春天的蔬菜,美味的韭菜。刚过完年,就多做点素菜,清清肠胃,安全健康的度过春天。
”
食材明细
主料
豆皮
70g
胡萝卜
10g
韭菜
50g
辅料
食用油
6g
清水
30g
调料
盐
2g
花椒粉
0.5g
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
8g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆皮胡萝卜炒韭菜的做法步骤
1
美美的一道春天的菜,上桌啦。
2
加入盐调味,翻炒均匀关火出锅。
3
加入韭菜快速翻炒。
4
加入花椒粉炒匀。
5
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油翻炒。豆皮比较干爽,可以添加清水将调料均匀的与原料混合。
6
加入豆皮翻炒。
7
锅中倒入食用油烧热,加入胡萝卜翻炒。
8
韭菜切段,豆皮和胡萝卜切丝。
9
原料:韭菜,胡萝卜,豆皮。
制作小窍门
豆皮比较干爽,添加少量的清水调节菜的口感。
本次制作《豆皮胡萝卜炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
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