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草莓季来了，做一些自然健康无添加的草莓酱，用来抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。还可用来做甜品，不仅美味而且颜值会更高。
满满的草莓果肉，酸甜酸甜的，光看就食指大动了，草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。 ”
食材明细
美食特点
家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。的做法步骤
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1
草莓果酱就像幸福的滋味，大人小孩都无法抗拒它的美味。
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大概煮了20分钟左右，草莓呈粘稠后加入柠檬汁20克，继续再煮5分钟左右。（注：酸甜度可以通过柠檬汁调节，甜了可以再加点柠檬汁）
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冷藏好的草莓全部倒入锅里，小火慢慢加热，不停搅拌，防止底部焦掉粘锅。
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装果酱的瓶提前用热水煮5分钟，消毒一下，然后沥干水分，保证瓶里干燥。
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包上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时，让果胶水分慢慢析出。
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14
我们先把草莓用清水浸泡10分钟，再冲洗一遍，沥干水分。
制作小窍门
1、每次取用的时候，记得用无水无油的勺子。
2、自制的草莓酱保存时间比较短，建议半个月内吃完！
3、新鲜柠檬汁有助于成品的颜色和用来调整味道。
本次制作《家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。》所使用的厨具：不粘锅
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