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杂粮糍粑

收录时间：2024-06-16 16:48:57 热度：4576℃

杂粮糍粑的做法

3张图片

“ 做的杂粮包还剩下一些馅料，尝试一下参了杂粮面糍粑。 ”

食材明细

主料

馅料

馅料 300g

调料

盐 3g

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

杂粮糍粑的做法步骤

1
冷却后冰箱保存。
2
出锅后趁热刷油。
3
蒸锅上汽后蒸10分钟。
4
包好的糍粑，摆入蒸锅。
5
包入15g到20g的馅料，虎口收紧，封口搓圆。
6
30g一个的剂子。
7
盖保鲜膜，防止风干。
8
煮开的牛奶和面，和好后，加玉米油，揉匀。
9
牛奶煮开。
10
荞麦面，糯米粉，盐混合。

制作小窍门

馅料的做法可以参考上一个菜谱。

本次制作《杂粮糍粑》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜

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