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香菇虾仁焖饭

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收录时间：2025-08-09 13:06:57 热度：1586℃

香菇虾仁焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

青虾 20个
香菇 4朵
大米 1碗

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
小葱 2颗
郫县豆瓣 1勺
生抽 2勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

香菇虾仁焖饭的做法步骤

1
成品图。
2
预约时间40分钟，按下煮饭键。
3
再倒入酱汁。
4
将炒熟的香菇虾仁倒入电饭煲内胆中。
5
调酱汁：将葱花装入碗中放入2勺生抽。
6
准备葱花。
7
翻炒均匀。
8
加入郫县豆瓣酱。
9
加入食盐。
10
倒入香菇丁、胡萝卜丁翻炒。
11
起锅烧油。
12
葱花放入碗中再加入2勺生抽。
13
准备葱花。
14
大米放入电饭煲内胆洗净后加入适量的清水。
15
香菇胡萝卜洗净后切丁。
16
捞出后切段。
17
洗净后下锅烧水加盐加料酒焯烫。
18
青虾去虾线。
19
准备食材：胡萝卜、香菇、青虾、大米。

本次制作《香菇虾仁焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜

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