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酸菜虾鲍
酸菜虾鲍
花鱼儿
收录时间:2024-06-16 16:48:22 热度:2334℃
3张图片
食材明细
主料
鲍鱼
10个
鲜虾
10个
酸菜
155克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸菜虾鲍的做法步骤
1
最后,关火盛出。
2
然后,合入腌制好的鲜虾鲍鱼翻动一下烧煮开、烧煮3分钟。
3
接着,倒入适量的开水烧煮开。
4
起锅倒油烧热,下入酸菜翻炒翻炒。
5
抓匀,腌制10分钟。
6
加适量的盐。
7
和鲍鱼一起放入盘中,搁入姜片、加适量的料酒。
8
将鲜虾去虾头背部划开。
9
将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗,捞出。
10
食材:鲍鱼、酸菜、鲜虾(已清洗)、姜片。
本次制作《酸菜虾鲍》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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