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白菜心拌蛰皮

收录时间：2024-06-16 16:46:59 热度：6235℃

白菜心拌蛰皮的做法

1张图片

“ 酸爽可口，人人爱吃！ ”

食材明细

主料

蛰皮 200克
白菜丝 适量

辅料

香菜适量

调料

白醋 2勺
糖 1勺
辣椒油 适量
酱油 1勺
盐少许
香油几滴

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜心拌蛰皮的做法步骤

1
白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中，倒入碗汁翻拌均匀即可。
2
调碗汁。配料表中调料加入碗中搅拌均匀。
3
白菜心削薄片，切细丝。
4
白菜心、蛰皮备好。

制作小窍门

我买的蛰皮是即食的，不用水泡去盐分。

本次制作《白菜心拌蛰皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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