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炸云吞皮

收录时间：2024-06-16 16:46:13 热度：8035℃

炸云吞皮的做法

1张图片

“ 用云吞皮炸简单快手，小零食十分钟上桌。酥酥脆脆好吃！ ”

食材明细

主料

云吞皮 适量

辅料

熟黑白芝麻 少许(混合)
蛋液少许

调料

油适量

美食特点

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸云吞皮的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
中小火炸约五分钟左右色泽变金黄，酥脆即可，捞出来控下油。
4
小汤锅里放油，油温五成时放入半成品炸。
5
用刷子将蛋液刷在做好的半成品上。
6
熟黑白芝麻放入蛋液中搅拌。
7
依次都做好。
8
一端从中间切开的地方翻面，半成品如图所示。
9
从中间切开，两端不切断。
10
对半折叠。
11
取两张云吞皮。
12
准备好食材:如图所示。

本次制作《炸云吞皮》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：小吃家常菜

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