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紫气东来-蒜炒紫色菜心
紫气东来-蒜炒紫色菜心
说下雪美丽
收录时间:2022-12-13 18:44:36 热度:8651℃
1张图片
“
紫色的菜心, 颜色很漂亮,肉很糯哦,口感很好哦。你尝过吗?
”
食材明细
主料
紫色菜心
适量
辅料
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫气东来-蒜炒紫色菜心的做法步骤
1
好漂亮的紫色菜心,都有点舍不得吃了,洗净,切段,如果比较大的部分就一分为二,不用太整齐也OK的。
2
这是处理好的。蒜拍扁。
3
锅里热油,爆香蒜。大火爆炒
4
加入菜心 ,爆炒至熟,加适量盐,即可。
5
熟了以后就变色了,很下饭,下次我得试一下加几滴酒看看能不能保留紫色,那就完美了,哈哈
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
午餐
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