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金针菇粉丝汤

收录时间：2024-06-16 16:46:08 热度：3120℃

金针菇粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
金针菇 1包
粉丝适量

辅料

香菜适量

调料

黑胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

金针菇粉丝汤的做法步骤

1
开吃。
2
加点香菜碎即可。
3
加点胡椒粉调匀。
4
加点盐调匀。
5
加入粉丝继续炖煮。
6
加入金针菇。
7
煮至牛肉熟透，挑出大料不要。
8
粉丝煮至九成熟，金针菇剪掉根部洗净，香菜摘洗干净切碎。
9
焯水后洗净放入锅中，加入适量水，葱姜八角香叶桂皮炖煮。
10
牛肉洗净切成块入锅焯水，加点料酒去腥。

本次制作《金针菇粉丝汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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