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玉米面枣卷
玉米面枣卷
筠旸JY
收录时间:2025-08-16 01:53:48 热度:5102℃
3张图片
食材明细
主料
普通面粉
适量
玉米面
适量
红枣
适量
辅料
安琪酵母粉
适量
清水
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
高级
难度
玉米面枣卷的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
黄澄澄金灿灿的枣卷出锅啦!
5
开火上汽后蒸二十分钟即可关火。
6
依次做好所有的枣卷,放入蒸屉内二次醒发十五分钟。
7
对折一下,一个枣卷坯子就做好了。
8
在二分之一处放入红枣,码好。
9
擀成椭圆形。
10
取一个揉匀搓圆,按扁。
11
面团揉匀排气,分割成均匀的剂子。
12
红枣洗净备用。
13
发酵成功。
14
加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
15
普通面粉+玉米面1:1,适量酵母粉,混合在一起。
本次制作《玉米面枣卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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