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凉拌鸡丝
凉拌鸡丝
筠旸JY
收录时间:2025-08-16 01:56:46 热度:5580℃
3张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
金针菇
适量
辅料
蒜末
适量
红辣椒
适量
盐
适量
白糖
适量
香油
适量
味极鲜酱油
适量
香醋
适量
玉米油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌鸡丝的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
装盘。
4
拌匀即可食用。
5
加少许盐,白糖,香油,味极鲜,香醋。
6
锅内放少许油烧热然后趁热浇在红椒蒜末上,激出香味儿。
7
鸡胸肉手撕成条,和金针菇,黄瓜,胡萝卜一起放入小盆里,蒜末红辣椒也放进去。
8
胡萝卜切成丝。
9
黄瓜切成丝。
10
金针菇放入开水锅里面焯烫三十秒盛出过凉。
11
黄瓜胡萝卜洗净备用。
12
金针菇切去根部,切成两段。
13
鸡胸肉(我家买的整只烧鸡,最后只剩下鸡胸,哈哈????)。
本次制作《凉拌鸡丝》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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