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菠菜鸡蛋饺子
菠菜鸡蛋饺子
筠旸JY
收录时间:2024-06-16 16:44:05 热度:9414℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
辅料
小红虾
适量
葱姜末
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
高级
难度
菠菜鸡蛋饺子的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
锅内注水烧开后放入饺子,煮至全部浮起,面皮熟透即可关火。
5
面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。
6
朝一个方向搅拌均匀即可。
7
所有食材放入小盆里,加少许盐鸡精香油,少许蚝油,适量花生油。
8
菠菜攥出水分。
9
切碎。
10
小红虾洗净。
11
剁碎。
12
过凉。
13
放入开水锅里面烫一下捞出。
14
菠菜去根,择洗干净。
15
鸡蛋炒碎盛出备用。
16
切碎一点。
17
木耳泡发去蒂洗净。
18
普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
本次制作《菠菜鸡蛋饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
面食
家常菜
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