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五花肉炒荷兰豆虾仁

收录时间：2024-06-16 16:43:06 热度：9947℃

五花肉炒荷兰豆虾仁的做法

1张图片

“ 鲜香入味，荷兰豆清甜，虾仁Q弹，低脂健康又美味～ ”

食材明细

主料

五花肉 适量
荷兰豆 适量
虾仁适量

辅料

色拉油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
黄酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

五花肉炒荷兰豆虾仁的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
放入荷兰豆大火翻炒，加入适量盐炒匀即可出锅。
4
放入虾仁炒至变色。
5
热锅入油，放入五花肉翻炒至变色。
6
锅内加水烧开，加盐，几滴油下荷兰豆焯水约一分钟，捞出沥干备用。
7
荷兰豆改刀备用。
8
五花肉洗净切成薄片备用。
9
荷兰豆去筋洗净备用。
10
虾仁去虾线，背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，黄酒搅拌均匀腌制十分钟。

制作小窍门

虾仁去虾线，背上划一刀，加调味料腌制十分钟！
荷兰豆加盐，几滴油焯水保持碧绿颜色！

本次制作《五花肉炒荷兰豆虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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