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烧肉炒酸菜
烧肉炒酸菜
琪_feXjZ8E2
收录时间:2024-06-16 16:41:41 热度:8248℃
1张图片
“
妥妥的下饭菜。
”
食材明细
主料
酸菜
适量
烧肉
适量
辅料
姜
少许
蒜
少许
小米辣
少许
调料
油
少许
蚝油
少许
糖
少许
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
烧肉炒酸菜的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
炒好的酸菜爽脆可口,很下饭的小菜。
4
将酸菜放入炒一下下调蚝油,糖翻炒两分钟让食材均匀入味。
5
然后放入姜蒜小米辣翻炒出香味。
6
另起锅,放少许油,放入烧肉小火炒香。
7
热锅不放油,放入酸菜炒干水分,酸菜口感才脆好吃。先盛上盘备用。
8
酸菜洗干净改刀切碎。
9
姜,蒜,小米辣。
10
烧肉。
11
自己腌的酸菜。
本次制作《烧肉炒酸菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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