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年夜饭小甜品-黑芝麻花生麻薯！

收录时间：2024-06-16 16:40:15 热度：531℃

年夜饭小甜品-黑芝麻花生麻薯！的做法

2张图片

“ 冷藏隔夜都不会硬！ ”

食材明细

主料

外皮材料 适量
糯米粉 160g
细砂糖 24g
植物油 20g
玉米淀粉 16g
牛奶 240ml

辅料

内陷材料 适量
黑芝麻 20g
花生碎 50g
花生粉 50g
糖 40g

表面用材料

黄豆粉 适量
椰蓉适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

年夜饭小甜品-黑芝麻花生麻薯！的做法步骤

1
过年餐后小甜品。
2
在黄豆粉或者椰蓉里滚一圈即可！
3
包上适量花生馅，收紧封口。
4
蒸好的糯米团带手套揉匀后，分割成30克的小面团。
5
花生烤熟切碎。所有夹馅材料混合即可。
6
盖保鲜膜上锅蒸30分钟。！
7
加入牛奶，植物油拌匀过筛。
8
粉类加糖混合
9
材料备齐。

制作小窍门

糯米粉也可以蒸好后加入软化的黄油揉成团！

本次制作《年夜饭小甜品-黑芝麻花生麻薯！》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品下午茶

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