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收录时间:2024-06-16 16:39:41      热度:9269℃
胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法

  3张图片

五花肉用来炒菜很香,每次我会根据肉的肥瘦,决定食用油的用量。今天家里有胡萝卜和杏鲍菇,用它们炒肉最合适了。

食材明细

主料
辅料
  • 1段
  • 2g
  • 1个
调料

美食特点

胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤

  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:9
    1
    好吃又营养的胡萝卜杏鲍菇炒五花肉完成啦。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:8
    2
    加入盐调味,翻炒均匀关火装盘。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:7
    3
    加入花椒粉。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:6
    4
    加入杏鲍菇翻炒。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:5
    5
    下胡萝卜煸炒。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:4
    6
    烹入生抽。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:3
    7
    煸出油脂后,下葱姜蒜炒香。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:2
    8
    锅中倒入油,放入肉煸炒。
  • 胡萝卜杏鲍菇炒五花肉的做法步骤:1
    9
    原料:胡萝卜洗净切丝,杏鲍菇洗净切条,杏鲍菇切得大一点,炒得时候会缩水,五花肉切条,葱姜蒜切丝。

制作小窍门

五花肉煸炒出油脂,先下胡萝卜,炒到五分熟的时候下杏鲍菇。
本次制作《胡萝卜杏鲍菇炒五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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