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腊八蒜

收录时间：2024-06-16 16:39:37 热度：2044℃

腊八蒜的做法

1张图片

食材明细

主料

紫皮蒜 适量

辅料

糖适量

调料

米醋适量

美食特点

酸辣口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

腊八蒜的做法步骤

1
腊八开始泡蒜，除夕配饺子吃????
2
越久越绿。
3
泡了一周的样子。
4
两天就开始有点绿了。
5
放入冰箱冷藏保存。
6
醋要没过大蒜。
7
加入白醋。
8
放入干净的瓶子，加一勺白糖。
9
蒜头切掉一点，方便更快发生反应。
10
将蒜皮剥干净，不用洗。
11
选这种紫皮蒜。

本次制作《腊八蒜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜家常菜自制食材

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