菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉

还在吃吃吃

收录时间：2025-08-08 01:47:29 热度：5339℃

萝卜炖羊肉的做法

1张图片

“ “羊肉”
萝卜具有清热通气的作用。同时，它又具有去腥的功效。萝卜炖羊肉再加枸杞，真是冬季之大补…… ”

食材明细

主料

羊后腿肉 800克
白萝卜 1个

辅料

大葱半根
姜片适量
花椒粒 40粒
枸杞 20粒

调料

食盐半勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

萝卜炖羊肉的做法步骤

1
成品图（白萝卜炖羊肉出锅后撒上切好的青蒜点缀即可）。
2
盖上电饭煲盖子预约60分钟时间，开始按键煮制。
3
加入枸杞和肉汤没过食材。
4
加入白醋可以去腥。
5
加入花椒粒。
6
加入食盐。
7
电饭煲内胆中放入羊肉块，白萝卜，生姜和葱段。
8
将羊肉捞出后清洗干净。
9
撇去浮沫，用过滤的肉汤煮肉。
10
将羊肉放入锅中加两片白萝卜和生姜烧水焯烫。
11
白萝卜洗净后切段，大葱切段，生姜切片。
12
羊后腿肉斩成小块用清水泡去血水。

本次制作《萝卜炖羊肉》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

馄饨节日习俗传统美食大暑炒饭补血墨西哥菜烛光晚餐御寒川菜高颜值粤菜布丁排毒养颜面包降火面条痛经