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冬瓜豆腐炖排骨

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-06-16 16:35:54 热度：4933℃

冬瓜豆腐炖排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 500克
冬瓜适量
豆腐适量

辅料

香菜适量

调料

玉米油 适量
姜适量
葱适量
花椒适量
大料适量
料酒一勺
盐适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

冬瓜豆腐炖排骨的做法步骤

1
营养、美味。
2
成品。
3
撒香菜。
4
放入豆腐，炖10分钟。
5
放盐。
6
倒入排骨。
7
翻炒均匀。
8
放生抽。
9
放蚝油。
10
倒入冬瓜，翻炒一会。
11
锅内放油烧热，放入葱、姜、大料炒香。
12
准备好香菜、葱、姜。
13
冬瓜去皮切块。
14
豆腐去皮，锅内放油煎至两面金黄。
15
排骨炖好备用。
16
放盐，按炖肉功能键。
17
排骨放入电饭锅，倒入开水，放大料、姜、葱。
18
排骨洗净焯水。

本次制作《冬瓜豆腐炖排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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