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营养小炒
营养小炒
gaopingzhao
收录时间:2022-12-07 15:04:15 热度:7140℃
4张图片
“
营养小炒--清脆爽口,咸鲜口味
”
食材明细
主料
洋葱
1个
西兰花
200克
鸡蛋
2个
辅料
木耳
适量
彩椒
1个
配料
葱
适量
姜
适量
花生油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
营养小炒的做法步骤
1
先把洋葱、西兰花、木耳洗净,鸡蛋磕到碗里搅匀。
2
西兰花放到开水中焯一下。
3
盛出来备用。
4
鸡蛋液倒入锅中摊成小饼。
5
取出来切成粗条。
6
葱蒜切片,姜切成细丝。
7
锅里放油,放入葱姜蒜爆香。
8
放入洋葱翻炒。
9
然后放入木耳翻炒。
10
放入西兰花加盐翻炒。
11
彩椒洗净,用手掰成小块放入锅中翻炒。
12
放入鸡蛋翻炒。
13
出锅前放入味精、香油调味即可。
菜谱标签:
热菜
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